top of page
WhatsApp Image 2023-04-30 at 19.08.25 (1).jpeg

חוות רימון

מרחבי הצלחה

קפה חברתי/קפה רימונה/המאפייה - המטבח הטיפולי

 לפחות פעמיים בשבוע נכנסים בני הנוער למאפייה ומכינים את כל התוצרת לימי האירוח הפתוחים לקהל הרחב: בצקים לפיצות והפוקאצ'ות, מגוון עוגיות, עוגות, מאפים, מלבי, לחמים, ממרחים וריבות. 
 

העבודה במטבח מאפשרת להם לרכוש כלים, ידע וניסיון ודרך זה הם מעשירים את תחושת המסוגלות והערך העצמי שלהם. כמו כן, בימי האירוח מתנסים הנערים במתן שירות ללקוחות במכירת התוצרת שלהם, והם מסופקים מלראות את הקהל נהנה ממה שידיהן הכינו. 

בית מלאכה

בבית המלאכה (בתהליך הקמה) נייצר עבודות בעץ ובמתכת אשר יעצימו את בני הנוער ויתנו להם כלים פרקטיים לעתיד. אנו בקשר עם מפעל לעיבוד שבבי שמעוניין להציע לבני הנוער המתאימים עבודה במשרה מלאה בעתיד.

מסעות

במסעות אנו פורצים גבולות חדשים ומגלים את עצמנו מחדש. במדבר אין כמעט גבולות חיצוניים, ולכן בני הנוער נדרשים לשים לעצמם גבולות פנימיים. המסעות מגבשים ומחזקים את בני הנוער.

כיתת לימוד - תכנית הילה

מטרות כיתת הלימוד הן לחזק לימודית את בני הנוער שאנו מאמינים שיכולים לשוב לספסל הלימודים, ולאפשר לבני הנוער שכבר לא ישובו למסגרת הלימודים אפשרות והזדמנות להשיג 12 שנות לימוד ו/או תעודת בגרות, ככלים למוביליות חברתית.

ניקיון היער

אנו שוכנים בלב יער להב ואורחים במרחב. פעם בשבועיים אנו יוצאים בשילוב עם מתנדבים ועם עובדי קק״ל לסיור ניקיון ביער להב, כחלק מהאחריות שלנו על הסביבה בה אנו נמצאים.

משתלה

המשתלה (בתהליך הקמה) תייצר שתילי ירקות ושתילי נוי, לצד ייחורים ושתילים של עצי פרי למכירה.

צוות החווה ועבודת החקלאות והיצרנות מאפשרת לנערים לעבור במרחבי הצלחה שמספקים להם תחושת מסוגלות, העלאת הערך העצמי והביטחון האישי.

פעילות החווה

WhatsApp Image 2023-04-30 at 12.47.31.jpeg

מטרות כיתת הלימוד הן לחזק לימודית את בני הנוער שאנו מאמינים שיכולים לשוב לספסל הלימודים, ולאפשר לבני הנוער שכבר לא ישובו למסגרת הלימודים אפשרות והזדמנות להשיג 12 שנות לימוד ו/או תעודת בגרות, ככלים למוביליות חברתית.

כיתת לימוד
תכנית הילה

WhatsApp Image 2023-03-21 at 20.42.04.jpeg

 לפחות פעמיים בשבוע נכנסים בני הנוער למאפייה ומכינים את כל התוצרת לימי האירוח הפתוחים לקהל הרחב: בצקים לפיצות והפוקאצ'ות, מגוון עוגיות, עוגות, מאפים, מלבי, לחמים, ממרחים וריבות. 
העבודה במטבח מאפשרת להם לרכוש כלים, ידע וניסיון ודרך זה הם מעשירים את תחושת המסוגלות והערך העצמי שלהם. כמו כן, בימי האירוח מתנסים הנערים במתן שירות ללקוחות במכירת התוצרת שלהם, והם מסופקים מלראות את הקהל נהנה ממה שידיהן הכינו. 

קפה חברתי/קפה רימונה/המאפייה
המטבח הטיפולי

בשלבים הראשונים מטרתנו לחזק את בני הנוער ולסייע להם להתמיד בעבודה ולאחר מכן לצבור כלים ומיומנויות חיים שיסייעו להם להשתלב בחברה ולחזק את הפוטנציאל למוביליות חברתית.
מלבד החקלאות ישנם מרחבי טיפול נוספים: מטבח טיפולי, בית מלאכה, תכנית היל"ה, מסעות ועוד.
בכל אלו הנערים מתנסים, לומדים כישורים ומיומנויות, ודרכם עוברים תהליכי צמיחה חינוכיים- טיפוליים.

משנתנו היא ״בשביל האדם, בדרך האדמה״ ואנו רואים את התהליך הקסום שבני הנוער עוברים מרגע כניסתם לחווה.

חוות רימון הינה חווה אקולוגית בצפון הנגב המהווה מסגרת תעסוקתית-חינוכית-טיפולית לקידום בני נוער בגילאי 14-18 שאינם משולבים במערכת החינוך או מצויים על סף ניתוק, דרך חקלאות בת קיימא וסביבה קהילתית תומכת במרחב הפתוח.

החווה הינה יצרנית ומושתתת על חקלאות ככלי טיפולי המעצים את תחושת הביטחון העצמי, המסוגלות והערך העצמי.
החווה נפתחה לנוער בדצמבר 2021 ומאז מהווה עוגן עבור בני נוער רבים.

בני נוער מגיעים בכל בוקר לחווה ועובדים במגוון החלקות – כרם ענבים ליין, בוסתן אקולוגי, יער מאכל, כרם זיתים וגן ירק.

adrian_neta_.jpg

אדריאן הייתה מתנדבת ואשת צוות בחוות רימון.
היא הייתה אישה עם לב ענק, אוהבת אדם, אשת שלום ועשייה, חרוצה ואהובה.
כשיצאה לגמלאות היא בחרה להגיע לחווה יום או יומיים בשבוע ולהיות עוגן עבור נערי החווה.
היא אהבה את עבודת הריפוי שנעשתה בחווה דרך החקלאות האקולוגית ואת המפגש עם הנערים.

בבוקר ה-7.10 נרצחה באכזריות בביתה בקיבוץ בארי.

אדריאן נטע ז"ל
30.8.1957-7.10.2023

אדריאן. את חסרה לנו מאוד, אנו ממשיכים את דרכך, יהי זכרך ברוך.

נערי ונערות החווה כתבו על אדריאן:

אדריאן איזה לב זהב היה לך, כולך נשמה טהורה,
בלי זיופים ובלי דרמות, ישירות כזו,
כנות שבאה עם המון הומור וצחוק...

אני זוכרת יום שחזרתי נסערת ועצרנו לפני הכיכר ודיברנו לא יודעת כמה זמן, בכיתי הרבה, הרגעת אותי ונתת לי לפרוק ולהרגיש שיש לך את כל הזמן שבעולם בשבילי, עד שנרגעתי ויצאתי מחויכת.

אדריאן איך הייתי מחכה ליום שלישי לפגוש אותך, לקטוף ולעבוד ביחד ולדבר, היית כמו סבתא בשבילי, ואיך תמיד היית אומרת שלמרות שאנחנו ממקומות כל כך שונים אנחנו בקשר כל כך טוב.

אדריאן המון רגעים יפים היו לי איתך, היית כולך לב ונשמה..
היית תמיד מחייכת, צוחקת ועוזרת. תמיד ידעת לבוא לעזור, להגיד מילה טובה, לחזק או סתם לעשות שיחה...
תודה על הכל ותודה על מי שהיית.

עקרונות החווה

החקלאות היא ״הלחם והחמאה״ שלנו.
דרך החקלאות ניתן לחוות חוויות הצלחה מהירות וחזקות, לחזק את תחושת המסוגלות ואת תחושת הערך העצמי.

העבודה החקלאית מאפשרת לסגל יכולת ריכוז והתמדה ובעיקר מלמדת את בני הנוער לקחת אחריות.

 

בחווה מספר חלקות חקלאיות וכולן מעובדת בשיטת חקלאות מחדשת וגידול טבעי, ללא חומרי הדברה ודישון כימיים ועם מינימום הפרת קרקע. כל הגידולים בחווה הם עונתיים. כל החקלאות פרי ידם של בני הנוער.
כל ההכנסות קודש לפרויקט.

החלקות בחווה
כרמי ענבים ליין, בוסתן אגרופורסטרי, יער מאכל, גן ירק, חלקת ארטישוק , כרם זיתים